La guerre en Ukraine a transformé le commerce mondial des céréales.

• Les exportations de céréales de l'Ukraine ont été redirigées en raison de la guerre et du blocus de la mer Noire.
• L'Initiative des Céréales de la mer Noire a permis la reprise des exportations de céréales ukrainiennes via la route de la mer Noire.
• L'Ukraine a continué d'exporter des céréales via une route alternative de la mer Noire après la fin de l'accord sur les céréales.

L'invasion de la Russie en Ukraine et le blocage temporaire de ses ports en mer Noire ont redirigé le flux de céréales provenant de "l'épicentre mondial de la production de céréales".

L'Ukraine, l'un des principaux producteurs mondiaux de blé, de maïs et d'huiles végétales, exportait une grande partie de ses céréales à l'étranger avant la guerre, avec sept des dix marchés de destination les plus importants pour ses exportations de céréales en 2021 situés en Asie et en Afrique du Nord (huit en incluant la Turquie). Lorsque la guerre a subitement interrompu le flux de céréales ukrainiennes, les prix des denrées alimentaires ont grimpé à des niveaux sans précédent, alimentant les craintes d'une pénurie alimentaire mondiale.

Après cinq mois de guerre, les Nations Unies ont négocié un accord entre l'Ukraine, la Russie et la Turquie qui a permis la reprise des exportations de céréales ukrainiennes via la route de la mer Noire. L'Initiative du Grain de la mer Noire a été signée le 22 juillet 2022 et les exportations de céréales de l'Ukraine ont rapidement retrouvé leurs niveaux d'avant l'invasion. Même après la fin de l'accord sur les céréales en juillet 2023, lorsque la Russie a refusé de le renouveler, l'Ukraine et ses partenaires ont trouvé des moyens (et des itinéraires) alternatifs pour maintenir le flux de céréales.

Comme le souligne Felix Richter de Statista dans le graphique ci-dessous, outre l'exportation de céréales par voie terrestre via ses pays voisins, l'Ukraine a continué à exporter des céréales via une autre route de la mer Noire. En restant proche des frontières des États amis que sont la Bulgarie et la Roumanie, le potentiel de perturbations russes a été efficacement minimisé.

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Selon les données de la base de données de l'ONU Comtrade, une grande partie des exportations de céréales de l'Ukraine ont abouti en Europe l'année dernière, avec la Roumanie, la Pologne et la Hongrie voyant des augmentations particulièrement importantes des arrivées de céréales en provenance de leur voisin en conflit.

Pendant ce temps, l'Indonésie, l'Iran, le Pakistan, le Maroc et la Tunisie sont tous sortis du top 10, la guerre les obligeant à trouver d'autres fournisseurs de cette denrée alimentaire vitale.

Par Zerohedge.com

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