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Énergie renouvelable / Biocarburants

Une solution prometteuse pour stimuler la production d'éthanol

May 21, 2024 at 11:54 | Brian Westenhaus

Des chercheurs de l'Université métropolitaine d'Osaka ont découvert que le tanin de kaki, connu pour ses propriétés antioxydantes, améliore la croissance de la levure en présence d'éthanol. Il s'agit d'un…

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